10.5 "12" Importados da Alemanha 1.4116 Chef Faca Yanagiba Aço Borda Direita Filetagem De Peixe Cru Sashimi Fazer Carne Slicer 8.2.3G

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Importado da Alemanha 1.4116 Borda Afiada Faca Cozinheiro Chefe de Aço Japão PRO Yanagiba Direito 8.2.3G Filetagem De Peixe Cru Sashimi Fazer Carne Slicer
Material da lâmina : Importado da Alemanha 1.4116 aço Inoxidável da Alemanha Grupo ThyssenKrupp, até a alta
O padrão de Alemanha Din17400.
Comprimento Da lâmina: 270mm, 300mm (Single-bevel borda direita)
Material do punho: Importado Brasil Prémio Rosewood handle
Escala de dureza Rockwell C: 56±2 HRC
Força de corte: (6.0-8.0N).
A Lâmina
1. método afiada japonês V-em forma de “”, 18-25 °, ângulo menor, nitidez de Longa duração.
2. rebolo japonês faz com que a nossa faca borda mais delicada.
3. "Drop Despejando Água Afiação" método faz com que nossas facas vida 2-3 vezes maior do que o de tradicional facas afiadas.
4. mão moer a borda mais nitidez e elegância.
5. tratamento Térmico a vácuo e-80°hardening Tratamento, não só promover a dureza da lâmina de faca de 1-2 grau mas também melhorar a tenacidade e resistência à ferrugem facas muito.
6. usando Japonês azul pó de polimento de diamantes, Sensação de alta qualidade.
A Alça
** Especial artesanal design Ergonômico, agilizar a faca e cônico reforçar fornecer um equilíbrio perfeito
** Importado Brasil prémio Rosewood handle , Leve e suave sentimento da mão. Alta resistência à corrosão. Não-aderência anti-derrapante.
** Full tang para o máximo de robustez. Triplo rebites para a Força Extra & Durabilidade,
Pacote:
- Embalagem da caixa de Presente requintado + Madeira de carvalho Bainha
Em Geral:
-Presente Ideal para cozinheiros domésticos & chef profissional.
-Perfeitamente para peixe/carne de corte, de corte
-Essa faca não é feito para ser usado em objetos duros tais como alimentos Congelados, ossos, cascas de nozes, e baixo-qualidade tábuas de corte. Ele é projetado para ser usado especificamente apenas para peixe sem espinhas.
-Este tipo de aço Alemão não são inoxidável e vai manchar com o uso. A coloração é normal e não afetará o desempenho da lâmina ou o alimento que você cortou. No entanto, se você quiser evitar manchas, manter a lâmina seca tanto quanto possível antes de ser posta de lado para o armazenamento. Se as manchas desenvolver, muito do que pode ser removido usando um ferrugem borracha.

  • Tipo de unidade: item
  • Peso do pacote: 0.9kg (1.98lb.)
  • Tamanho do pacote: 52cm x 10cm x 7cm (20.47in x 3.94in x 2.76in)

  • Tipo: Facas
  • Certificado: CE / UE,FDA,LFGB
  • Modelo Número: LUCKY 8.2.3G
  • Faca: Filetagem de facas
  • Material: Aço Inoxidável
  • Característica: Ecologicamente Sustentável
  • Blade Material: Germany 1.4116Stainless Steel(X50CrMoV15)
  • Handle Material:
  • Knife Type: New Sharp Utility Deba Knife,Japanese knife Western Style Kitchen tool
  • Knife character: Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
  • Knife Related key words1: Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
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